糖尿病食物技巧以及我真正吃的东西
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由亚当布朗
我学会了如何使低碳水化合物的食物好吃，可行的，可移植的，和乐趣。此外，酷新发糖尿病食品的实验我一直在测试！
我已经习惯了一些古怪的长相在结账柜台，机场，餐馆：
“为什么所有的坚果和种子 - 你在家里有鸟吗？”
“等等，你想要汉堡，但没有一个面包吗？”
“你的鸡嘉船头饭否？我们甚至可以为您服务？”
对于那些吃惯了“典型”的饮食，低碳水化合物，高脂肪的方法吃饭似乎很奇怪。但实际上，我发现它很好，灌装，值得任何困惑的外表 - 我看到更多的血糖，极端低点，更高的胰岛素给药，更低的糖尿病负担。
下面，您可以找到我实际吃的食物和食谱列表，从我的书中拍摄，明亮的斑点和地雷（这里免费PDF.或者把它放在亚马逊上6美元）。作为此在线版本的奖励，我已添加到食谱和特定产品的链接。如果您已经阅读了这本书，这篇文章始于一些全新的食物技巧和实验，我一直在测试。bonappétit！
新的食品诀窍和实验
1.摆弄Chia布丁：我继续吃Chia布丁早餐每天但一直在努力解决症结的谩骂读者。椰子油是一个很大的一个旅行的人了，我很高兴地发现，切碎的不加糖椰子薄脆或者椰子芯片作为替代品的工作。当我旅行时，它们也更加便携，以带来Chia Pudding。许多读者也分享了他们添加黑巧克力芯片，可可尖端或巧克力蛋白粉来碰到味道并鼓励他们的孩子吃它（非常好吃！）。对于那些发现纹理困难的人，我建议尝试：（i）杏仁或椰奶代替水;（ii）改变水与种子的比例，使布丁更厚（较少的水）;（iii）在浇头上越来越重;或（iv）浸泡种子过夜。与Chia Pudding的变化是真正的无穷无尽，值得寻找你喜欢的方法，适合血糖益处，准备速度和成本。我鼓励你继续修补或与我联系！！
2.杏仁面粉烘焙食品：我们买了一个真棒迷你短跑单用华夫饼干（14.99美元），这使杀手杏仁面粉华夫饼 -这里的食谱（离开了蜂蜜）和图片下面。我觉得这些松饼只需要一点胰岛素（1-2套，取决于有多少），剂量可以直接在膳食开始服用。
3.“西兰花饭”：我说话明亮的斑点和地雷关于“菜花稻”，它是简单地花椰菜与水稻的一致性的混合头。我们只是试图“西兰花饭”，第一次发现它甚至更好。乔氏销售这两个选项预混，这意味着它们可以在煎锅中被丢弃并在几分钟内做出。我们下面几个晚上的亚洲风格的版本前作出。
4.KNOW食品：这家公司成为一个全线在大多数情况下通过我的测试的无谷物烘焙食品：对血糖的影响最小，糖和碳水化合物，高纤维和可识别的成分。有些父母告诉我，知道的产品是他们年轻挑食的早餐游戏。一个缺点是它们可能是昂贵的，并且让他们在手上，已经准备好了意味着我很容易过分（他们是美味的）。
5。地面土耳其西葫芦汉堡/肉丸：与地面土耳其最大的问题是它结束了干燥和品尝乏味。这个食谱解决了，也建立了蔬菜。令人难以置信！
6。海带面条：我从来没有见过一个很好的低碳水化合物面条选项，直到我在当地的拐角市场上的海带面条绊倒。他们有1克的服务和一个伟大的紧缩对他们的碳水化合物。像杏仁粉烤，他们是不是一个完美的替代品，但他们比任何面食都更好 - 没有一个大的血糖穗和大的胰岛素剂量。我们在一个月前做出这道美味丹丹版本：
7。任务吧蛋白质棒：我最近一直在吃这些零食，从机场和便利店出发;他们提供了螺母/种子的良好休息，非常灌装，并没有对大多数其他“酒吧的血糖产生重大影响。然而，就知道食物，这些很容易过分！
8。Glucolift订阅计划对于葡萄糖标签（每两个月12 + 12美元）：如果你已经阅读了明亮的斑点和地雷，您知道有什么帮助我避免低血糖叮当作用 - 具有葡萄糖标签的Go-to，自动校正，用于低谷。通过此葡糖的订阅计划，我总是有标签，并少考虑一下。标签味道好，没有一堆防腐剂和化学品。此外，糖尿病（Chris Angell）的人成立了公司！
早餐例子
正大种子布丁：1/4杯嘉种子，1/2杯水（温暖或冷），丰盛的金额肉桂，1-2汤匙椰子油，坚果，种子和冷冻覆盆子突破。搅拌了一分钟，让它坐了一两分钟，然后享受！读更多关于这个配方在这里看上面的段落。
三蛋素食争夺。对于多种馅料选择，我添加一个鳄梨和低碳水化合物，高纤维，洛杉矶玉米饼制造的全麦玉米饼- 每个玉米粉圆饼有11克碳水化合物，具有从纤维的那些克8，翻译为对血糖水平的影响不大。这些玉米饼也真棒更换面包和做油炸玉米粉饼。他们可在大型和小型杂货店。
“坚果/种子谷物”：花生，杏仁，葵花子（去壳），和/或南瓜子，椰丝（未加糖），肉桂，以及牛奶溅淋上
未固化的火鸡培根（除盐和芹菜天然外，没有添加硝酸盐/亚硝酸盐）。确保在购买前检查包装的成分列表。
杏仁面粉或椰子面粉烘焙食品：薄煎饼，华夫饼干，面包，百吉饼或（不添加蔗糖，糖浆，蜂蜜或）
午餐例子
巨型沙拉用混合的绿色，菠菜，羽衣甘蓝或罗贝恩;坚果或种子;鸡，牛排或鱼;帕尔马干酪;选择选择（通常橄榄油+红酒醋或绿色女神）
扁豆有一堆蔬菜：1/2杯干扁豆，1.5杯水厨师一个很好的单个服务
小吃食物（请参阅即将到来的部分）当我准时到达时，这似乎经常发生！
鸡蛋争夺与蔬菜
烤鸡肉季与蔬菜
土耳其卷与A.低碳水烙饼玉米饼，蔬菜，奶酪片和沙拉
没有面包的汉堡（或生菜面包）与一面沙拉
晚餐例子
一半蔬菜板+主菜：
半盘蔬菜：炒上炉顶用橄榄油和大蒜;蒸在炉子顶部或在微波;烘箱烤橄榄油，盐，和胡椒;并且以位的意大利干酪，酱油，或者各种香料居首
西兰花
菜花
菠菜
羽衣甘蓝
柿子椒
芦笋
蘑菇
生菜
壁球
夏南瓜
布鲁塞尔豆芽
主菜
鸡大腿，乳房，或tenderloins（炒上炉顶在橄榄油或烤箱中烘焙）
碎牛肉或火鸡在炒菜，辣椒，没有面包的汉堡，肉丸（没有面包屑或使用杏仁面粉）
牛扒
三文鱼
虾
鱿鱼（无面包屑）
Fajitas：炒鸡肉大腿，甜椒，洋葱，鳄梨酱，低碳水化合物，高纤维的玉米饼
“菜花饭”或“西兰花饭”与蔬菜，炒鸡蛋，酱油（炒饭的伟大低碳水化合物版本） - 乔氏销售的是预riced和准备煮出色的功能。
料理鼠王 -这里的食谱
Caprese Salad（马苏里拉，罗勒，西红柿，毛毛雨的香醋）
夏南瓜（“色泽”）意大利面或烤宽面条
意大利面南瓜在烤箱中烤，炒（一个很好的面食替代品）
小吃例子
花生，杏仁，山核桃，混合坚果，澳洲坚果
向日葵种子（贝壳），南瓜种子（在壳中）
油炸玉米饼，在低碳水化合物的玉米粉圆饼融化的奶酪
蒸蔬菜用帕尔马干酪或酱油
任务吧蛋白质棒（偶尔治疗;没有糖和碳水化合物的70％来自纤维）
低血糖症更正
（以后见食物陆地在书里。）
葡萄糖片
Smarties.
迷你苹果
甜品例子
覆盆子，草莓或蓝莓（冷冻或新鲜;不应添加糖）
小块90％黑巧克力（偶尔治疗）
冷冻芒果块（偶尔治疗）
饮料的例子
用新鲜的柠檬或石灰调味的平原或闪闪发光的水 - 我们购买普通交易们的苏醒品牌的闪亮水
松叶绿茶 -这家日本煎茶是我从厄普顿茶一直最喜欢的
不加糖的黑巧克力可可粉（可选薄荷茶零糖“薄荷巧克力”饮料）热水 -我喜欢这个
黑咖啡
本文摘自亮点与地雷：在糖尿病指南我希望有人递给我，亚当棕色的一本新书。这本书充满了可行的建议，可以帮助你糖尿病。在这里获取您的亮点和地雷副本作为一个自由/名称 - 你自己的价格下载。您还可以购买它在亚马逊在平坦（$ 6.29）和点燃（1.99美元）。该印刷书籍的售价为成本为确保广泛访问，100％的数字下载收益有利于倾角基础，501（c）（3）非营利。
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